バルは大阪府、北新地・梅田のワインとオマール海老の店 UOMO | ブログ

新鮮なオマール海老の魅力や季節の旬の食材の使い方、料理の楽しみ方など、食にまつわる情報をご紹介しており、地元の食材を活かしたレシピや料理にまつわるエピソードもお楽しみいただけます。料理の裏話や食材の魅力、料理のこだわりなど、バルでの食の体験をより深め、食文化についての新たな発見を共有いたします。